南方日报讯 （记者/袁小燕）佛冈曾经是砂糖桔之乡，但是遭遇黄龙病一役，砂糖桔种植规模大面积缩减，于是台湾青花梨进入了老百姓的视野。但是由于不懂种植技术，疏于管理，青花梨种植大户一直以来并没有见到成效。今年2月，佛冈县农业局调研发现了该问题，广东省梨树种植专家、县农业局总农艺师关解善就利用自己专业的梨树种植知识，选了几个示范点，多次下乡指导。今年7月，不少青花梨种植户迎来了丰收季。

　　青花梨种植学问多

　　一谈起青花梨的种植，关解善就滔滔不绝。“我研究梨树种植20多年，连州的水晶梨种植，就是我指导的。”关解善介绍说，青花梨是我国台湾地区育成的特优砂梨品种，适应性和抗逆性较强，具有抗高温能力强和需冷量低的两大特性。2012年冬天，佛冈县农业局引种了台湾青花梨，该品种3月初开花，3月底坐果，4月中下旬疏果、套袋，7月下旬进入成熟期，一般单果重250-300克，最大达900克。

　　但是，由于缺乏科学的管理，没有修剪拉枝，本来已进入丰产期的青花梨树势徒长至两人高，根本发挥不出青花梨的优势。2018年2月初，佛冈县农业局通过深度调研，发现佛冈种植青花梨达8000多亩。县农业局决定在石角小梅村、高岗长江村、水头铜溪村、迳头烟岭设4个示范点，并用清园，整形修剪，拉枝，增施有机肥，配备复合肥，微量元素相结合，疏果，套袋等科学管理手段，目前，示范点种植户亩产2500斤以上，亩产值超万元。

　　关解善强调，佛冈种植的台湾青花梨口感好，爽、脆、甜、香，是一个优质、丰产性强的特优梨品种，值得广泛种植。

　　荒废几年迎来高产

　　高岗镇长江村枫树山村今年61岁的朱照通，六年前就在自家地里种植了约200株青花梨。但是由于不擅管理，这几年一直没有理想的收成。“关组长没来的时候，一年也就几百斤果子。去年关组长来指导了以后，今年收成了7000斤左右。”朱照通的妻子朱秀美说。

　　朱秀美口中的关组长就是佛冈县农业局种植股的关解善，有着多年的水晶梨种植管理经验。如何剪枝、喷农药、疏果等等，朱照通妻子按着关解善的指导，种植管理青花梨树。虽然今年是大丰收，但是朱秀美还是有点后悔，没有全部按照关解善的指导来管理。“本来应该多喷几次农药，疏果应该再稀一点的，但是我不勤快，又舍不得疏掉那些果子。刚开始也不是特别信任关组长，如果全部听他的，收成肯定更多了。”朱大婶提起之前管理不到位还是很懊悔。

　　高岗镇农技中心农艺师李宗新介绍，如果这200株青花梨看护好的话，每一株都可以收成80到100斤以上。“而且，青花梨是个低成本高回报的果树。朱秀美平时一个人在家，就可以打理看护好200株果树。”李宗新说。

　　到7月24日，朱照通家里的青花梨就几乎卖完，总销售额估计达2万元。

　　7月19日，记者在朱照通家的青花梨地里看到了挂满了果子的梨树，沉甸甸的。朱秀美也非常开心，家里摘了两大箩筐。“今年收成多，广州、番禺的亲戚朋友都说要来我家采摘青花梨。”

7月19日，朱秀美在采摘自己家的青花梨，树上套了黄色纸袋的都是青花梨。（来源：袁小燕 摄）

　　砂糖桔改种青花梨

　　水头镇莲瑶村龙田村村长邱海晏今年已经70岁了。之前种植了2000株砂糖桔，后来遭受黄龙病，砂糖桔树相继感染死亡。于是，2016年底，邱海晏以4元钱每株的价格买来了1200株台湾青花梨苗。今年7月份，这一批青花梨第一次挂果，而且由于邱海晏疏于管理，没有及时喷药杀虫，导致病虫害较多，挂果量不算多。

相较于管理砂糖桔，邱海晏觉得管理青花梨容易多了。“不用每个月施肥、杀虫，一年施肥三次就可以。”邱海晏对于今年的挂果量也非常满意，有了关解善的持续指导，邱海晏对于继续种植也很有信心。目前，邱海晏是水头镇青花梨种植重点户。

　　“虫太多，尺蠖、毛毛虫、蚂蚁什么的，没有及时杀虫。有些树也没有及时修剪拉枝。”7月24日下午，佛冈县农业局果树种植专家关解善专程来到邱海晏的青花梨地里，在田间地头跟邱海晏讲授种植知识。

关解善坦言，佛冈县目前虽然种植了8000亩的青花梨，但是大部分人并没有用科学的方式细心管理，导致产量低下。

关解善表示，今年冬天，会组织佛冈所有的青花梨种植大户一起开课，教授青花梨种植管理知识。“很多种植户都是老思想，觉得拉枝、杀虫、套袋费人工，不愿意去做。所以这个思想的转变非常难。其实青花梨效益也不错，值得大力推广种植。”

责任编辑：廖耀杰